Le mystère des crevettes congelées avec une date de consommation falsifiée d'un an dont personne n'est responsable à Cordoue CTP TIMES

L'organisation de consommateurs Facuá dénonce le supermarché Alcash de Córdoba pour avoir vendu des fruits de mer surgelés Pescanova dont la date de péremption était falsifiée d'un an. Responsabilité des détectives : comptabilité Alcash et poissonnerie, qui loue une partie des locaux et vend ses propres produits ; Le poissonnier reproche à Nueva Pescanova un étiquetage incorrect, tandis que l'entreprise galicienne rejette les accusations selon lesquelles quelqu'un de l'extérieur aurait manipulé l'étiquette. Le 3 octobre, Facua a déposé une plainte auprès de l'unité alimentaire du service de santé publique de la Junta de Andalucía, dans laquelle elle a déclaré que le produit avait été retiré et que le produit avait été retiré.

« À Mariska, vous pouvez gagner de l'argent d'une valeur de 800 grammes (8,99) en seulement cinq jours. C'est pourquoi nous avons acheté l'article pour l'examiner et nous avons détecté l'éthique éthique », a déclaré Paco Martínez, président de la Facua de Córdoba.

Alcash est une chaîne située dans la capitale de l'Andalousie, qui se présente sous la devise « Le meilleur prix pour vos grandes marques ». C'est ainsi que sont menées des campagnes publiques avec des offres attractives qui durent quelques jours. “Vous n'avez pas besoin de plus et c'est la meilleure limite pour vous.” Il s'agit du plus grand bâtiment industriel, centre commercial et installations nouvellement construites. Là, ils louent une partie de leur espace à un fruitier ou à une poissonnerie, dont le propriétaire possède également trois autres commerces dans la ville de Cordoue.

La marque de fruits de mer présente des supermarchés populaires comme Pescanova, Alcash et Facua. FACUA Cordoue

Les aliments surgelés n'ont généralement pas de date de péremption, la date de péremption chinoise, c'est-à-dire le moment où ils peuvent être consommés dans des conditions optimales. Si vous consommez un produit complet, vous ne pourrez pas l'expédier. «C'est un risque pour la sécurité alimentaire, car on ne sait pas dans quelle situation il se trouvera lors de la décongélation. L'Administration a ordonné le rappel immédiat et le produit a été retiré. L'établissement dit qu'il rend l'argent et les acheteurs », selon l'expérience de Facua.

« Il est nécessaire d’en utiliser davantage pour remplir les fonctions de régulation. Par exemple, les fruits de mer et crustacés surgelés ont une durée de conservation maximale de 24 mois. S'il vous plaît, vous pouvez réduire ce qui est produit pendant cette période, mais c'est une partie qui doit être prise en compte, pour que le produit soit obtenu à ce moment-là. Dans le cas de Pescanova, 18 mois à compter de la date de gel », résume Martínez.

Cependant, l'organisation de consommateurs a constaté que le produit vendu chez le poissonnier portait de fausses étiquettes en plus de celles d'origine, dans le but de semer la confusion chez les acheteurs. Après, ils ont pris contact. la marque galicienne de surgelés qui leur a confirmé que le lot avait été fabriqué en octobre 2022, donc la date de péremption réelle était le 18 avril 2024, et non le 18 avril 2025, comme l'indique désormais l'étiquette que possède le Cuda.

Est-il normal de falsifier la date de consommation ? « Même si cela devient une habitude, cela ne pourra jamais être détecté. Par exemple, plus tôt dans la journée ou dans les supermarchés, nous l'avons signalé. Un vendeur d'huile périmée a périmé des bouteilles d'huile à Valladolida, ce à quoi l'entreprise a répondu qu'il s'agissait d'une « erreur involontaire ». Les supermarchés et nous recevons également des plaintes de partenaires techniques. Nous demandons que les administrations publiques effectuent davantage d'inspections pour éviter cela », a déclaré le président de Facua Córdoba. Selon lui, l'Administration ne répondra pas toujours et ne répondra pas aux demandes de manière urgente. “Pour protéger les intérêts personnels des consommateurs, non seulement dans le domaine alimentaire, mais aussi dans le textile, l'électronique, les achats en ligne…”, conclut-il.

À la recherche du responsable

La recherche du responsable n’est pas facile. Les sources évidentes d’Alcash « n’ont rien à voir avec le produit ». « Tout étranger qui gère la poissonnerie louée que nous possédons est celle que nous possédons. C’est dans la stabilité, mais il n’y a pas de confrontation. Il contient des offres de fondations fiables, qui vous conviennent. Nous faisons la gestion de la collecte, mais votre marque apparaît sur le ticket », poursuit-il. Facua répond : « Il n’y a aucune restriction contre Alcash, ni ouvert au public, et vous n’avez pas besoin de savoir sous quel régime ils ont le poissonnier. »

Une des quetas prétendument manipulée par les crevettes, dans une image fournie par Facua. FACUA Cordoue

Le propriétaire de la poissonnerie, qui préserve l'anonymat, accuse le fabricant Nueva Pescanova : « Ni nous ni le fournisseur n'avons changé la date ni manipulé les étiquettes, car l'étiquette a échoué à Pescan. Nous attendons une communication de l'entreprise. Respect des produits efficaces, donc : « Le ministère de la Santé (andalou) a appelé, nous avons collaboré avec eux à tout moment, et tous les produits ont déjà été retirés. De plus, seules 12 boîtes ont été vendues et aucune n'a rencontré de problème.

De Nueva Pescanova, ils refusent le major. Des sources de l'entreprise galicienne indiquent que le produit n'a pas été fabriqué depuis le 22 novembre 2022 (avec le numéro de lot B472222) et que le lot est en surstock dans une cocule d'origine. il manque un numéro. De plus, une personne étrangère à l’entreprise a dû la manipuler. Cela paraît évident à Facua. Du ministère de la Santé, ils soulignent : “Jusqu'à présent, nous savons seulement que l'entreprise (de Malaga) a reçu une série de cartons avec la date déjà modifiée d'un barrage de Barcelone.” Les organisations de consommateurs ont établi des pouvoirs avant de répondre aux exigences de responsabilité.

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