D’ici 2030, les Européens gaspilleront collectivement près de 60 tonnes de nourriture par an, et les autorités visent à réduire ce chiffre à partir d’ici.
Les Europes sont fabriquées sans problème. gaspillage alimentaire. Le poids moyen Eurostat de 132 kg correspondait à celui de l'UE, qui pesait au total 59,2 millions de tonnes.
Le nombre total de répondants est de 54% et 46% du produit est responsable. dans les chaînes d'approvisionnement. dans 27 pays de l'UE, Chypre et le DanemarkCe sont, de loin, ceux qui gaspillent le plus de nourriture : l'île méditerranéenne en moyenne 294 kg de restes alimentaires par personne et par an, et le Danemark 254 kg.
Le Portugal est à la troisième place185 kilos par personne.
C'est pourquoi des chiffres aussi élevés sont évidents, les autorités soulignent des facteurs achats impulsifsle manque de planification et de connaissances culinaires et la faible valeur perçue des aliments, mais aussi des perceptions erronées sur la signification des étiquettes alimentaires telles que celles indiquant les dates de péremption.
L'UE s'engage réduire de moitié le gaspillage alimentaire Par le nombre de consommateurs d’ici 2030.
Pour plus d'informations, vidéo et lecteur Euronews.
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